名古屋おもてなし武将隊プロデューススイーツ第四弾

名古屋東急ホテル　グリンデルワルドで４月から月替わりで武将にちなんだスイーツが登場。

７月は加藤清正様にちなんだスイーツ
「清正人参（セロリ）のブリュレ　ジンジャーアイスクリーム添え」
コーヒーｏｒブレンドティーが付いて１，８００円（税金、サービス料込み）

清正様といえば、セロリ、納豆、紫蘇、唐辛子等、関係のある食材が多数。
どれで来るのか？　納豆だったらどうしよう・・・　食べれないかも。と思っておりましたが、セロリということで一安心。
今回は日数に余裕を持って食べに行きました。

いつものようにお店の入口に置いてあるメニュー。

ちなみにグリンデルワルドのＨＰから清正様のプロデュース風景へのリンクがどこにあるのかわからないので一応貼っておきます。
スイーツプロデュース風景～7月・加藤清正編
　

飲み物はアイスティーで注文。
でも、あとでしまった！と思いました。
外は蒸し暑かったけどホテルの中は寒いくらいだったのでホットにすればよかった。

左がブリュレ、
真ん中がセロリ＆フルーツ
右がアイスクリーム。上に乗っているのは飴。

ブリュレはバニラビーンズたっぷり。
容器の底にツブツブがいっぱい沈んでいました。
しかし、、、冷たくない。
ブリュレってぬるい食べ物だったっけ？
でも美味しかった。

オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、寒天？ゼリー？、セロリ。
セロリはフルーツの缶詰の汁でコンポートしてある感じ。
セロリのシャキシャキ感はそのままに甘い。
最後、ほんのりセロリの香りがふんわり。する程度。

この写真の白っぽいものがセロリ。

アイスの上に乗っているものは何だろう？砂糖の塊？と思いました。が、飴。
まあ、同じようなものです。
ほんのりミント風味。
この飴、食べるとき気をつけないと歯の詰め物が取れるかも。と思いました。
アイスは、普通のアイス。
・・・　清正様のアイスはミントアイスだったっけ？？
いや、ミントのアイスは慶次様のやつだ。
清正様のアイスは何のアイスだってっけ？？と食べていたら、
アイスの下にクッキーらしきものが引いてあって、それがしょうが！！
あ、ジンジャーアイスだった！
ジンジャーをアイスに練りこんだのではなく、ジンジャークッキーをアイスの下に引いてあってアイスと一緒に食べるとジンジャーアイスになる。という趣向でした。

今回は清正様のプロデュース風景のチラシ？をもらえました。
・・・ＨＰからリンクしてないから？